Нет в наличии

Предзаказ

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность. 2-е изд..

4 620 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Подсластители и сахарозаменители

2 100 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности

2 400 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Применение пищевых добавок в молочной промышленности

1 800 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. 2-е изд., перераб

2 700 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

2 400 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей

800 ₽

В корзину

В наличии

Предзаказ

Теория и практика спортивного питания

2 500 ₽

В корзину

В наличии

Предзаказ

Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества

460 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение

3 400 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки

3 000 ₽

В корзину

Нет в наличии

Предзаказ

Пищевые ароматизаторы. Справочник

2 100 ₽

В корзину