Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий

Name: Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
SKU: 1244014977
Price: 1000.0 RUB
Availability: OutOfStock

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

ПО ЗАПРОСУ

Описание

Показать полностью Свернуть

Характеристики

Автор

Олейникова А.Я. и др.

Издательство

СПб.; Издательство РАПП

Тип обложки

Переплет

Количество страниц

240

ISBN

978-5-91541-007-6

Год издания

2011

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял

Написать отзыв Отмена

Оценка *

Имя *

Email *

Отзыв *

Перед публикацией отзывы проходят модерацию