Предзаказ
Описание
Эффективность работы современного мукомольного завода существенно зависит от состояния материально-технической базы и уровня ее эксплуатации. В форме таблиц приведены типовые неисправности и неполадки в работе основного технологического оборудования, причины и рекомендации по их устранению, а также технологические схемы машин. Изложены требования безопасности к устройству и эксплуатации технологического оборудования мукомольных заводов. Пособие предназначено для технологов и аппаратчиков мукомольных заводов, оснащенных отечественным оборудованием.
Характеристики
Автор
Птушкина Г.Е.,
Белецкий С.Л.
Издательство
М.; ДеЛи принт
Тип обложки
Обложка
Количество страниц
48
ISBN
5-94343-090-3
Год издания
2005
Отзывы
