Бутилированная вода: типы, состав, нормативы
- Количество страниц 424
- Год издания 2006
- Тип обложки Переплет
- Издательство: СПб.: Профессия
- ISBN: 5-93913-107-7
3000.00р.
Сектор производства бутилированной воды в последние годы бурно развивается во всем мире. В этой книге представлен уникальный обзор научных основ и технологий, необходимых для производства столовой, минеральной и родниковой бутилированной воды. Данный справочник предназначен в первую очередь технологам, специалистам по таре и упаковке, работникам химических и микробиологических лабораторий, а также специалистам органов здравоохранения и санитарно-эпидемиологических служб.
| О книге | |
| Автор | Сениор Д., Деге Н. |
| Количество страниц | 424 |
| Год издания | 2006 |
| Тип обложки | Переплет |